servus zamm,
seit längerem war mir der 0-nüsse-tragende und direkt vor meinem schuppen wuchernde haselnussstrauch ein dorn im auge.
nachdem ich nur viele rumgammelnde blätter und seine pollen ertragen darf und er zudem einen johannisbeerstrauch beim wachsen und früchte-tragen "beeinträchtigt", habe ich gestern den kollegen "gefällt".
die dicken äste (war ein ordentlicher busch, dem ich auch nur mit der motorsäge beikommen konnte) hab ich mal schön kleingeschnitten und aufgehoben. der rest ist in die bio-tonne gewandert...
hat jemand damit schon mal räucher-erfahrungen gesammelt?
normalerweise räucher ich mit buchenholz und buchen-sägemehl.
ab und an mit obstbäumen (apfel, kirsche, zwetschege), aber da komm ich selten ran.
wie schaut es mit der nuss aus? taugt die was?
mfg
der Jazz.