Barsch häuten

wird immer mal wieder eingestellt und ist nach wie vor wirklich ne gute methode.

wobei ich persönlich einfach lieber "konventionell" filetier - aber wie gesagt, die auwa-methode taugt.

Hab ich vor 2 Wochen mal probiert, allerdings mit etwas kleineren Barschen, aber das Ergebnis war das gleiche. Hatte 3 Stück, beim ersten hats ziemlich lang gedauert, beim dritten wars schon doppelt so schnell