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    Danke für den Hinweis.

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    Auch da braucht rein rechtlich jeder, der dort Angelt, einen Fischereischein. Wird aber in der Praxis halt nicht von jedem Betreiber überprüft.

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    Saisonauftakt auf Bachforelle

    Benwob - - Spinnfischen

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    Heute morgen wieder den Bach unsicher gemacht anglerforum-bayern.de/index.ph…b105679c44bfc95fd481be82c anglerforum-bayern.de/index.ph…b105679c44bfc95fd481be82c

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    Saisonauftakt auf Bachforelle

    Benwob - - Spinnfischen

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    Waren gestern zu zweit zum Start der Bafo-Saison am Vereinsbach. Dabei durften wir eine sehr kurzweilige Fischerei mit vielen Fischkontakten erleben. Auf Wobbler und kleine Gummifische gab es etwa gleich viele Bisse. Alleine auf Wobbler konnte ich 8 Forellen haken, die sich aber alle im Drill wieder losschüttelten (Einzelhaken ohne Widerhaken). Auf Gummi gab es deutlich mehr Fehlbisse, aber von 4 gehakten Fischen konnte ich dabei drei auch landen. Auch beim Gummi wurden die Widerhaken angedrückt…

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    Holland Februar 2018

    Benwob - - sonstige Gewässer

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    Ja, so sehen die aus, die holländischen Stachelritter. Sehr schön! Freue mich auch schon wieder darauf, wenn es wieder Richtung Norden geht. Vor der Raubfischschonzeit klappt es bei mir leider nicht mehr, aber zufällig habe ich ab dem 30.5. dann 3 Wochen Urlaub......

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    Holland Februar 2018

    Benwob - - sonstige Gewässer

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    Und auf dem Weg dahin sammelt ihr dann mich noch ein......

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    Holland Februar 2018

    Benwob - - sonstige Gewässer

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    Zitat von Nugmen: „Wie siehts da eigentlich mit Schiffsverkehr aus, fahren viele Ozeandampfer rum?“ Zeitweilig sind da schon einige dicke Pötte unterwegs. Solange man aber nicht gerade in der Fahrrinne fischt ist das kein Problem. anglerforum-bayern.de/index.ph…b105679c44bfc95fd481be82c

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    Holland Februar 2018

    Benwob - - sonstige Gewässer

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    Hallo zusammen! In den letzten drei Jahren war ich inzwischen schon das ein oder andere Mal in Holland zum Angeln. Dabei gab es Trips, die alle meine Erwartungen sprengten (Oktober 2016) und andere, die man am liebsten vergessen würde (November 2017 nach 5 Stunden wegen Sturm abgebrochen). Aber auch die gehören dazu und neben den tollen Angelmöglichkeiten gefällt mir an dem Land besonders die Freundlichkeit, die dort Anglern entgegengebracht wird. Bisher war ich meist Mitfahrer im Boot eines Fre…

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    Saisonauftakt auf Bachforelle

    Benwob - - Spinnfischen

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    Ich habe zwar den Forellenbach direkt am Grundstück, aber da in Hessen die Bafo erst am 01.04 aufgeht, sehe ich der Sache momentan noch sehr gelassen entgegen.

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    Ist sehr kurzfristig, aber habe gerade gesehen, dass um 12:15 Uhr die oben genannte Sendung läuft. Geht da um Komorane und Fischotter und die durch sie verursachten Probleme. Werde sie mal aufnehmen und später anschauen. Evtl. gibt es die Sendung auch in einer Mediatheke. MfG Benjamin

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    Einzelhaken am Woobler

    Benwob - - Köder

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    Für diejenigen, die gerne 2 Sprengringen haben möchten. Die Hakenspitze steht dann trotzdem "richtig". anglerforum-bayern.de/index.ph…b105679c44bfc95fd481be82c

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    Haben komme auch noch dran.....

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    Vergoldete Forellen

    Benwob - - Räuchern

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    @Kaneta: Danke. Für uns passt es so mit den 10%. Allerdings lasse ich ja die Fische auch nur 12 Stunden in der Lake und nicht 24 Stunden, wie man sonst oft liest. Ein Freund benutzt nur etwa 5% und da sind mir und Manni die Fische meist etwas zu lasch. Die 10% nehme ich aber nur bei frischem Fisch, da der etwas schlechter Salz aufnimmt als Gefrorener. Der bekommt nur 7-8 %.

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    Vergoldete Forellen

    Benwob - - Räuchern

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    @Buchi: Das ist natürlich eine berechtigte Frage. Das kommt daher, das fünf Forellen vom Manni ausgenommrn wurden und die anderen fünf von mir. Ich habe mir das irgendwann mal angewöhnt beim Ausnehmen gleich den Kopf zu entfernen. Finde es ist einfach eine schnellere und sauberere Sache als mit Kopf und dem Gefummel um die Kiemen richtig zu entfernen. Auf die Backen verzichte ich halt einfach.

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    Vergoldete Forellen

    Benwob - - Räuchern

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    @'Buchi: Warum nicht den Kopf ab? Den esse ich eh nicht mit und mit meinen Doppelhaken halten die Fische auch ohne Kopf sicher. @'Nugmen: Ja mei, die Pommes waren halt vom Vortag übrig und in der Pfanne waren die auch schnell wieder knusprig.

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    Um auch dieses Thema mal wieder hoch zu holen, habe ich in dem gleichen Ofen, in dem ich kurz vorher Forellen geräuchert habe mal einige Entenbrustfilets heißgeräuchert. Die waren echt gut und weder ich, noch sonst jemand, der probieren durfte, konnten einen fischigen Geschmack feststellen.... Werde daher dieses Jahr noch einige weitere Test folgen lassen. MfG Benjamin

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    Vergoldete Forellen

    Benwob - - Räuchern

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    Da siehst Du mal, was Du hier so alles lernen kannst.....

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    Vergoldete Forellen

    Benwob - - Räuchern

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    Am Wochende war es mal Zeit um die ersten Forellen in diesem Jahr zu vergolden. Schließlich habe ich neben meinem Kalträucherschrank ja auch noch einen Ofen zum Heißräuchern, der nicht vor Langeweile anfangen soll zu rosten.... Bei der Lake mache ich garkeine große Geschichte draus. Auf 1 Liter Wasser kommen 100g Meersalz und eine Knoblauchzehe. Die Lake mit den Forellen kommt dann für ca. 12 Stunden in eine Kühlbox. Das passt so für uns perfekt. Anschließend werden die Forellen zum Vortrocknene…

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    Saisonauftakt auf Bachforelle

    Benwob - - Spinnfischen

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    So, seit gestern ist auch in Hessen die Bachforelle wieder offen. Daher ging es heute morgen ans Wasser und nach mehreren Anfassern blieb dann einen schöne Gepunktete hängen. So darf die Saison ruhig weiter gehen. MfG Benjamin

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    Saisonauftakt auf Bachforelle

    Benwob - - Spinnfischen

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    Auch hier all denen, die heute am Wasser sind Petri Heil! MfG Benjamin

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    Saisonauftakt auf Bachforelle

    Benwob - - Spinnfischen

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    Ich war heute schon mal beim schönen Sonnenschein am vereinseigenen Forellenbach Spazieren. Das Wasser sah sehr verführerisch aus. Minimal erhöht und ganz leicht "angetrübt". Leider ist die Bafo bei uns erst ab dem 01.04 offen......

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    Selbstgebauter Holzräucherschrank

    Benwob - - Räuchern

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    Das sind spezielle "Schinkenstrümpfe" aus dem Räucherbedarf, die den Schinken in eine schöne runde Form pressen.

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    Selbstgebauter Holzräucherschrank

    Benwob - - Räuchern

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    Doch noch ein paar Bilder gefunden.

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    Fisch und Fleisch im selben Räucherofen?

    Benwob - - Räuchern

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    Habe da noch was gefunden.

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    Fisch und Fleisch im selben Räucherofen?

    Benwob - - Räuchern

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    Da kann ich noch nix zu sagen, da ich Fleisch bisher nur Kaltgeräuchert habe. Dieses Jahr steht aber auf jeden Fall noch heißgeräucherter Bacon, Entenbrust und diverses andere Dinge auf meinem Plan. Werde es einfach riskieren und im gleichen Metallräucherofen machen, den ich für Fisch nehme. In dem Räucherforum, in dem ich auch aktiv bin, räuchen viele Mitglieder ihren Fisch im Smoker, in dem sie sonst ihr Fleisch machen und geben an, dabei geschmacklich nichts Negatives feststellen zu können. D…

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    Selbstgebauter Holzräucherschrank

    Benwob - - Räuchern

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    Juvol und Hubert: Es ließe sich bestimmt irgendwie mal eine Schinkenverkostung arrangieren. Entweder, wenn es mich mal in den Süden verschlägt oder ihr müsst halt mal in Richtung Norden kommen. Konsti: Würste habe ich selbst noch nicht gemacht, aber da ich gerade einen Wurstfüller für lau angeboten bekommen habe, ist das auch nur eine Frage der Zeit. Momentan bin ich aber dabei Wurst und Fleisch in Gläsern einzukochen. Ist unglaublich einfach und super lecker.

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    Selbstgebauter Holzräucherschrank

    Benwob - - Räuchern

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    Hier mal ohne große Worte ein paar Eindrücke, was ich inzwischen mit dem Schrank so angestellt habe. Bilder vom geräucherten Fisch reiche ich noch nach. Irgendwie ist mir der Ordner verloren gegangen. Ist aber auf 'ner externen Festplatte gesichert.

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    Fisch und Fleisch im selben Räucherofen?

    Benwob - - Räuchern

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    Nach mehr als einem Jahr mit meinem Holzräucherschrank Selbstgebauter Holzräucherschrank hier meine damit gemachten Erfahrungen zum Thema. Inzwischen habe ich mit dem Schrank ungefähr 60kg Fleisch und ca. 20kg Fisch Kaltgeräuchert. Wie ich schon in meiner vorherigen Holzkiste festgestellt habe, kam es dabei zu keinerlei Geschmacksübertragung. Daher wird der Schrank auch weiterhin noch einiges an Fleisch und Fisch veredeln. MfG Benjamin

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    Höfner Boot

    Benwob - - Boote & Bootsequipment

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    Ein Bekannter vom Biggesee hat sich vor zwei Jahren so eins von den "neuen" Ankas zugelegt. Insgesamt ist er woh ganz zufrieden damit, musste aber Einiges umbauen, bis es für ihn so richtig gepasst hat. Sein Hauptproblem war, wenn ich mich recht erinnere, dass das Boot wohl wesentlich Instabiler und Kippeliger war, wie erhofft. Er musste dann mehrfach alles im Boot umgruppieren, anpassen und verstärken, bis es ok war. Sehr positiv ist wohl der Platz im Boot.

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    Fish In 2016

    Benwob - - Sportsee (Nr. 5) Burgheim

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    Petri Caro und Jungs jetzt heißt es nachlegen!

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    Fish In 2016

    Benwob - - Sportsee (Nr. 5) Burgheim

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    Petri zu den Hechten! Nachdem anscheinend dienstmässig nichts Anstand, hatte ich gedanklich das Auto schon gepackt als leider doch noch was dazwischen gekommen ist. Aufgrund eines unerwarteten Problems bei unseren Hauskaufprojekt muss ich jetzt morgen einen Termin mit unserer Maklerin und dem Verkäufer wahrnehmen. Da nächste Woche der Notatermin sein soll, lässt es sich leider nicht weiter raus schieben. Ich könnte mir in den A.... beißen, lässt sich aber nicht ändern. Wünsche Euch allen viel Sp…

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    Fish In 2016

    Benwob - - Sportsee (Nr. 5) Burgheim

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    Er hat mir gegenüber angedeutet, dass es wohl gesundheitlich nicht klappt...

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    Fish In 2016

    Benwob - - Sportsee (Nr. 5) Burgheim

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    Leider weiß ich das nicht. Als Landessklave bin ich da dem Willen meines Dienstherren ausgeliefert. Wir haben eine Mindeststärke an Personal, aus denen bei uns ein Kommando besteht. Wird diese wegen Ausfällen unterschritten, müssen andere Kollegen einspringen. Da wir momentan Personalmässig extrem knapp sind, kann daher täglich eine entsprechende Kräfteanforderung kommen. Habe daher für mich entschieden, wenn bis Freitag 18:00 Uhr bei mir kein Dienst geplant ist, komme ich im Laufe der Nacht nac…

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    Fish In 2016

    Benwob - - Sportsee (Nr. 5) Burgheim

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    Hallo Leute! Hier auch noch mal von mir ein Apell an alle Unentschlossenen: Lasst Euch die Möglichkeit, die Menschen hinter den Nicknamen mal kennenzulernennen, nicht entgehen. Bin sehr froh, dass ich die letzten beiden Jahre dabei war und es war jedes Mal ein großer Spaß. Ärger mich total, dass immer noch feststeht ob ich Sonntag arbeiten muss.......

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    Fish In 2016

    Benwob - - Sportsee (Nr. 5) Burgheim

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    Ich kann auch nur jeden empfehlen sich den Spaß nicht entgehen zu lassen. Wenn es sich doch noch irgendwie zeitlich einrichten lässt, nehme ich gerne die weite Fahrt auf mich um dabei zu sein.

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    Fish In 2016

    Benwob - - Sportsee (Nr. 5) Burgheim

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    Ich würde gerne Zusagen, aber unsere Personalsituation lässt das nicht zu. Nach jetzigen Stand habe ich an dem Sonntag Tagdienst und bekomme ihn nicht weg getauscht. Zusätzlich könnte am Donnerstag davor ein Nachtdienst dazukommen (Bereitschaft und zur Zeit 3 Dauerkranke....). Dann käme ich erst Freitag zum Wochenends-Feierabendverkehr los und müsste Samstagnachmittag wieder Richtung Heimat. Bei etwa 450km einfache Strecke lohnt sich das dann nicht wirklich. Noch gebe ich die Hoffnung nicht ganz…

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    Fish In 2016

    Benwob - - Sportsee (Nr. 5) Burgheim

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    Petri Holger, aber mach' doch sowas nicht. (Große Hoffnungen wecken). Sieht bei mir für das Wochenende leider garnicht gut aus.........

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    Fish In 2016

    Benwob - - Sportsee (Nr. 5) Burgheim

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    Bei mir ist es leider immer noch nicht sicher. Zur Zeit herrscht bei uns absolute Personalknappheit und ich kann oft erst von Woche zu Woche planen. Bleibe aber am Ball und versuche es irgenwie möglich zu machen.

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    Bindedraht

    Benwob - - Köder

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    Wenn Du einen Laden für Computer- und Elektronikbedarf in der Nähe hast, frag' da mal nach. Habe in einem solchen Laden extrem dünnen Kupferdraht bekommen. Ansonsten wäre auch einen Laden für Modellbau(elektronische Flugzeuge, Autos u.s.w) evt. interessant. MfG Benjamin

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    Fish In 2016

    Benwob - - Sportsee (Nr. 5) Burgheim

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    Urlaub bekomme ich Anfang Juni nicht mehr, aber ich werde Diensttauschmässig alles geben, um da zu sein. MfG Benjamin